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消費税: 360 円

(財)畜産生物科学安全研究所 / 編

A4判 258頁

1994年9月発行
 
  • 品切れ
商品コード: ISBN978-4-87402-490-4

畜水産食品の薬物残留とその分析法

【品切れ】
 
関連カテゴリ:

獣医学書

薬物の食品残留とその評価,許容濃度やその設定方法と国際比較などの概論,試験菌および菌液の調整方法,基準値などの付表,そして内容別参考文献。

■主要目次■
畜水産における薬物使用と残留規則
許容濃度とその設定方法(国際比較)
残留分析法の概要
微生物学的定量法(抗生物質)
機器分析法(合成抗菌性薬とその他の薬物)
付表
申し訳ございませんが、品切れ重版未定です。