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ISBN978-4-87402-060-9
臨床と微生物 27巻5号
【感染性食中毒】
■主要目次■
はじめに /南谷幹夫
感染性食中毒の最近の動向 /丸山 務
細菌性食中毒検査法の進歩 /渡辺治雄
ウイルス性食中毒検査法の進歩 /牛島廣治
原虫性食中毒検査法の進歩 /山本徳栄
食中毒:最近の話題
サルモネラ属(治療を中心に) /相楽裕子
サルモネラ属(病原体を中心に) /大友良光
腸管出血性大腸菌 /水口 雅
その他の病原大腸菌 /小林一寛
腸炎ビブリオ /本田武司
カンピロバクター /村田三紗子
ウエルシュ菌 /門間千枝
セレウス菌,エルシニア /柳原 格
ボツリヌス菌(成人例、乳児例) /中村信一
小型球形ウイルス、その他のウイルス /中田修二
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